食品微生物检验学（华南农业大学 北京陆桥）

食品微生物检验学（华南农业大学 北京陆桥）

第一章 绪论

第五章 现代食品微生物检测技术

第四章 食品微生物检测实操

第三章 食品微生物检验基本程序

第二章 微生物常规检验技术

第一节 培养基的配置 .mp4 363.4MB

第三节 微生物接种技术.mp4 109.1MB

第二节 微生物分离技术 .mp4 115.1MB

课件

第一节 食品样品检验的基本要素.mp4 107.2MB

第三节 样品采样、运输、处理、测试与报告.mp4 147.8MB

第二节 样品采样方案.mp4 98.7MB

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